11. August 2021
Als Ergebnis eines Projekts, das Trintech gemeinsam mit Luuktech für Janssen Erdbeerkulturen durchführen konnte, führte der Senior Technical Advisor von Trintech, Gaston Pauwels, ein Interview mit Erich Janssen, Inhaber von Janssen Erdbeerkulturen.
Interview Janssen Erdbeerkulturen
Firmen Geschichte
Die Janssen Company wurde 1960 von Arnold Janssen gegründet, der 1957 die Niederlande (Driegaardsestraat) nach Deutschland verließ. Arnold gründet hier in Kalkar ein Obstunternehmen und beginnt seine Liebe zu Erdbeeren.
1979 trat sein Sohn Erich Janssen in das Unternehmen ein, danach wurde der Erdbeeranbau und -vermehrung zum Hauptgeschäftsfeld und 1989 übernahm er die Geschäftsführung.
1997 wird der Obstanbau komplett eingestellt, die Produktion von Erdbeerjungpflanzen wird ausgebaut. Damit reagiert das Unternehmen auf den Trend der Zeit und kommt dem wachsenden Wunsch der Verbraucher nachkontrolliert produzierten und selbst angebauten Lebensmitteln entgegen.
2010 machten sich Erich und seine Frau Hiltrud auf die Suche nach jungen Erdbeerpflanzen, spezialisierten sich darauf und entwickelten ein eigenes 10er Tray.
Wenn die Nachfrage nach Setzlings Sorten wächst, ist Janssen bestens gerüstet. Diese sind zwar aufwendiger in der Herstellung und damit teurer, erfüllen aber genau die Kundennachfrage. Dies sind zum Beispiel verschiedene immer tragende Erdbeeren, aber auch Sorten mit unterschiedlichen Blütenfarben, die einen üppigen Ertrag liefern.
2011 wird Erich Janssen biologische Pflanzenschutzmaßnahmen anwenden. Die Produktion wird um 1 Hektar Gewächshaus erweitert.
2015: Mit „Fridulin, der fröhlichen Erdbeere“ entwickelt Erich Janssen in Kalkar die Erdbeerpflanzen für das dritte Jahrtausend und beweist damit einmal mehr sein Gespür für den Markt. Fridulin erfüllt genau das unaufhaltsame Verlangen nach süßen Früchten und ist perfekt für das immer beliebter werdende Urban Gardening.
2018 wird Janssen weiter expandieren. Auf einer Fläche von über 400 Quadratmetern entsteht ein neues Kühlhaus: 2.200 Kubikmeter fest gedämmte Fläche, fortschrittlich in Produktionsprozessen, Nachhaltigkeit und Energieeffizienz.
2019 wird die neue Saisonarbeiterwohnung, die Erich Janssen Ende 2018 fertig gestellt hat, erstmals mit den Arbeitern besetzt. Auf 600 Quadratmetern finden die Saisonarbeiter Zimmer mit eigenem Sat-TV, eine großzügige Gemeinschaftsküche mit Vorratskammern, Bad und Waschgelegenheit sowie eine überdachte Terrasse für freie Stunden.
2020 treten Sohn Daniel und Tochter Monic in das Unternehmen ein, um sich auf die Zukunft vorzubereiten, wenn einer der beiden das Geschäft weiterführt.
Neue Entwicklungen
Janssen wird ab 2021 eigene Stecklinge vermehren, diese Stecklinge werden der Mutterpflanze entnommen.
Aus diesen Stecklingen werden Erdbeerpflanzen gezüchtet und diese Erdbeerpflanzen sind für den Verbraucherverkauf bestimmt, daher werden keine Erdbeeren angebaut.
Der Vorteil dieser eigenen Stecklinge ist, dass Sie die Qualität selbst kontrollieren können, extra starke Pflanzen anbauen können und flexibel sind.
2020 richten sie zudem ein eigenes Labor ein, mit dem neue Arten mit Gewebepflanzen vermehrt werden können.
Um diese Stecklinge anzubauen, musste Janssen einen Teil eines Produktionsgewächshauses „opfern“. Um diese Produktionsfläche zu kompensieren, wird Ende 2021 ein weiteres 1,8 ha großes Produktionsgewächshaus gebaut.
Trintech
Um die neuen Mutterpflanzen mit Stecklingen bewässern zu können, musste das Wassermanagement angepasst und eine Tropfanlage sowie eine Sprühanlage installiert werden.
Dazu hat Erich Trintech beigezogen und Gespräche mit Berater Gaston Pauwels aufgenommen, mit dem er seit Jahrzehnten zufriedenstellende Geschäfte macht.
Gaston fragt ihn, warum er sich wieder für Trintech entschieden hat:
Korrekte und professionelle Beratung
Trintech verfügt über viel Know-how
Trintech ist flexibel
Ziemlich nah
Guter Service.
Und Priva hat Profis im Haus.
Nachdem Gaston die Installation mit Erich durchgeführt hatte, erstellte Trintech ein Flussdiagramm und besprach dies mit Erich Janssen, woraufhin ein Angebot erstellt wurde.
Das erste Ablaufschema ist so angelegt, dass die Zukunft, aber auch zukünftige Anforderungen berücksichtigt werden. Danach wurde das Schema vereinfacht und weiter ausgearbeitet, so dass es auch für Erich wirtschaftlich war, zu starten.
Trintech lieferte und installierte anschließend eine ProfiMIX-Installation mit dem dazugehörigen Tropfsystem. Außerdem wurde ein Entwässerungssystem installiert.
Künftig wird auch das Abwasser mit einem ProfiFILTER (Tuchfilter) und einem ProfiCLEAN (UV-Desinfektionsmittel) desinfiziert und wiederverwendet.
Der vorhandene Priva Integro-Computer wurde auf Priva Connext mit der neuesten Softwareversion umgestellt, die es Ihnen ermöglicht, in den kommenden Jahren voranzukommen.
Gaston hat in Absprache mit Erich die Wünsche und Anforderungen an ein Spritzgestänge
Fest. Dafür hat Luuktech (Teil von Trintech) ein spezielles Spritzgestänge entwickelt, dieses Gestänge wird mittels Mutter-LKW über den Mittelgang transportiert.
Der Transport des Gestänges in der Haube erfolgt über ein Heizrohr, das Gestänge hat mit jeder Reihe ansteigende Sprüharme.
Der Kunde ist sehr zufrieden mit der Handwerkskunst und der Anleitung, die Trintech und Luuktech gezeigt haben.
Zukunft Janssen
Erich sieht der Zukunft sehr positiv entgegen und freut sich, dass dies auch mit der Nachfolge gewährleistet ist.
Bis Ende 2021 sollen wie angekündigt 1,8 Hektar hinzukommen, um wieder die volle Produktionskapazität zu haben. Trintech darf sich auch hier wieder um die Wasser- und Elektroinstallation kümmern.
Für die weitere Zukunft sieht Erich eine Erweiterung auf insgesamt 12 Hektar. Darüber hinaus sind weitere Nachhaltigkeits- und Automatisierungsprojekte in der Pipeline.
Erich freut sich über eine weitere Zusammenarbeit mit Trintech.
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